北藤義一さん宅にお邪魔しました。

2013年05月23日(木)2:32 PM | カテゴリー:畑のようす | 投稿者:みっちゃん


佐藤さんの畑に行く前に、北藤さん宅にお邪魔してきました。

北藤さんのおうちではしいたけの栽培と日本みつばちのハチミツの生産をされています。

 

今はしいたけの菌を詰める作業をされているそうです。

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山にはズラーっと木が並べられています

 

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そしてこれが、ハチミツ!!

 

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このパッケージはご家族の皆様で作られているそうです

とっても可愛いですよね

 

日本ミツバチのハチミツの収穫は8月中旬以降だそうです。

こちら載せたハチミツは去年収穫したもの。

全て売り切れて、このサンプルしか残っていないそうです。

 

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今はミツバチがせっせと蜜を運んでいます

 

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最後に奥様の北藤喜美子さんと、親戚の北藤光春さんも一緒にパシャリ♪

北藤光春さんも2、3年ほど前から日本ミツバチの飼育を始められたそうです。

 

日本ミツバチの蜜は西洋ミツバチの蜜と比べて、格別おいしいと言われています!

採蜜が楽しみですね